Quinta da Devesa //

Quinta da Devesa Superior Touriga Nacional 2020

Vindima manual e pisa a pé em lagares de granito. Desengace e esmagamento com 100% das uvas desengaçadas. Maceração pós fermentativa 1 a 2 dias. Estágio 12 meses em barricas usadas de carvalho francês e mínimo 12 meses em garrafa.

Notas de Prova

A Touriga Nacional é a casta mais nobre do Douro. Intenso e concentrado, com uma estrutura de taninos refinada, o Touriga Nacional distingue se pela sua delicadeza. É o resultado de uma estrita seleção das melhores parcelas da Quinta da Devesa. O aroma revela notas balsâmicas da madeira de carvalho, frutos vermelhos bem maduros e violeta. Na boca revela se concentrado, com final longo e fresco. Enquanto produto natural, o vinho está sujeito a criar depósito com a idade. Servir com cuidado. As vinhas da Quinta da Devesa são geridas usando práticas de agricultura sustentáveis, certificadas em Modo de Produção Integrada.

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