{"id":546,"date":"2025-10-04T09:04:01","date_gmt":"2025-10-04T09:04:01","guid":{"rendered":"https:\/\/quintadadevesa.ulive.pt\/?post_type=vinhos&#038;p=546"},"modified":"2026-10-12T09:30:00","modified_gmt":"2026-10-12T09:30:00","slug":"quinta-da-devesa-rose-ineditus","status":"publish","type":"vinhos","link":"https:\/\/quintadadevesa.pt\/en\/vinhos\/quinta-da-devesa-rose-ineditus\/","title":{"rendered":"Quinta da Devesa Ros\u00e9 Ineditus 2024"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sele\u00e7\u00e3o cuidada das melhores uvas, com vindima manual. Na vinifica\u00e7\u00e3o do Ros\u00e9 usamos o m\u00e9todo de prensagem directa em 80% do lote e 20% com macera\u00e7\u00e3o curta a frio, resultando num vinho de cor rosa p\u00e1lido, mas com aromas e sabores exuberantes.<\/p>\n<p>Decanta\u00e7\u00e3o a 10\u00baC, passagem a limpo ap\u00f3s 24 a 48 horas, fermenta\u00e7\u00e3o em inox a temperatura controlada entre 15\u00ba e 17\u00baC, ligeira b\u00e2tonnage di\u00e1ria durante todo o processo fermentativo, est\u00e1gio em carvalho franc\u00eas e americano durante de 12 meses.<\/p>\n<p>As vinhas da Quinta da Devesa s\u00e3o geridas usando pr\u00e1ticas de agricultura sustent\u00e1veis, em viticultura de sequeiro, em conformidade com as diretrizes de Produ\u00e7\u00e3o Integrada de Agricultura Sustent\u00e1vel, certificada por uma organiza\u00e7\u00e3o independente. <\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1928,"menu_order":4,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"tipo-de-vinho":[18],"class_list":["post-546","vinhos","type-vinhos","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","tipo-de-vinho-vinho-doc-douro"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/quintadadevesa.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/vinhos\/546","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/quintadadevesa.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/vinhos"}],"about":[{"href":"https:\/\/quintadadevesa.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/vinhos"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quintadadevesa.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quintadadevesa.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=546"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/quintadadevesa.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/vinhos\/546\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2012,"href":"https:\/\/quintadadevesa.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/vinhos\/546\/revisions\/2012"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/quintadadevesa.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1928"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/quintadadevesa.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=546"}],"wp:term":[{"taxonomy":"tipo-de-vinho","embeddable":true,"href":"https:\/\/quintadadevesa.pt\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tipo-de-vinho?post=546"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}